Neohodnoceno

SOUR Raspberry 12

Sour ale s příjemnou kyselostí a s výraznými tóny malin jak ve vůni, tak v chuti. 750 ml, 5,1 % alkoholu.

Skladem (> 5 ks)
129 Kč
Kategorie: Láhve

Milujeme kyseláče!

Vařili jsme ho klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidají Lactobacily (také se vyskytují v probioticích, či v jogurtech), které sníží PH piva. Oproti klasickým pivům tohoto stylu jsme stupňovitost posadili trochu výše, abyste si mohli vychutnat větší komplexnost těla. Následně se do piva přidalo štědré množství Malin, konkrétně více jak 20 % z celkového množství piva. Vůně i chuť malin v pivu je velmi výrazná. Kyselost vyšší a pitelnost neskutečná.

Už jste dnes měli svoji dávku vitamínů?

750 ml, 5,1 % alkoholu.

Alergeny:
Ječné slady, pšeničné slady

Použití:
Podávejte a pijte vychlazené

Skladovaní:
Skladujte v temnu a chladu

O výrobci:
Zichovec je rodinný řemeslný pivovar, který vaří pivo od roku 2012. Rádi experimentujeme a přinášíme na trh zajímavé kombinace chutí, které nejsou pro klasické pivo běžné. V poslední době se nejvíce zaměřujeme na svrchně kvašená piva typu ALE, NEIPA a tzv „kyseláče“ s přídavkem ovoce.